учёт возможной брезгливости коммуниканта

   Воздерживайтесь от рассказов и суждений (особенно во время еды и вообще) о негигиеничности в приготовлении пищи, так как это неожиданно может вызвать тошноту у вашего чувствительного собеседника. Довольно типичная для многих коммуникативная ошибка. Так, спокойно, бездумно информируют о том, что в ресторанах официант, которому не понравился посетитель, может плюнуть в подаваемое тому блюдо, что поварихи, готовя пирожки, месили тесто на своих голых коленях и т. п.

   Ср. у Н. Гоголя в «Мертвых душах» Собакевич, угощая Чичикова, рассказывает о том, как вместо зайца повар готовит кота и др.